• 2021/08/18
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NAPO: La Universidad IKIAM trabaja en investigaciones relacionadas a conocer los alimentos de la Amazonía

NAPO: La Universidad IKIAM trabaja en investigaciones relacionadas a conocer los alimentos de la Amazonía

La universidad IKIAM, ubicada en la provincia de Napo realizó una investigación para conocer los alimentos que consumen los habitantes de las comunidades de la Amazonía. Juan Francisco Ponce, quien participó de esta investigación indicó que en la región existen muchos alimentos nutritivos que pueden ayudar a fortalecer el sistema inmunológico de la ciudadanía en general. Aseguró que existen alimentos como: Yuca; chontaduro; maní; cacao; morete; entre otros, que se deben consumir para mantenerse saludable. 

Mayra Granja, Radio Ideal Tena





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