16 de los 23 finalistas y ganadores del concurso denominado “Taza de Excelencia Ecuador 2021” son de la provincia de Loja, Según Wilson Gonzales, presidente de la Asociación de Cafés Especiales, manifestó que el próximo 29 de noviembre se realizará la primera subasta electrónica, es decir los ganadores pasarán a una fase internacional, que implica que el producto entre por una ronda de jueces extranjeros que definirán a los ganadores.

 Mercedes Carrera, Loja