En Cotopaxi, la crisis energética está impactando severamente al sector industrial. Eduardo Cobo, representante de la cámara de industriales, indica que los cortes de energía han resultado en una reducción del 40% en el consumo de carnes y lácteos. Los problemas más significativos ocurren en la cadena de frío, complicando no solo la comercialización sino también causando pérdidas mayores a las sufridas durante la pandemia.

Paulina Balseca, Radio Latacunga