Productores de leche en la provincia de Cotopaxi, expresaron su inquietud ante la disminución del precio y la utilización del suero en la producción láctea. Mediante el Decreto 004, emitido el 31 de enero de 2023, el Gobierno Nacional autorizó esta práctica, lo cual ha generado diversas preocupaciones en el sector.

Paulina Balseca, Radio Latacunga