Autoridades de control realizaron un operativo en la sección cárnica del mercado El Salto, en Latacunga, para verificar precios, peso justo e higiene en los puestos de venta. Durante la inspección se constató un incremento de 25 centavos en la libra de carne de res, situación que los comerciantes atribuyen al aumento en el costo del ganado en los mercados mayoristas.

Las autoridades anunciaron nuevos controles en plazas y mercados de animales de la provincia para determinar si existe una justificación real para el incremento de precios o posibles casos de especulación.

Paulina Balseca, radio Latacunga.