Después de semanas de cortes de energía, la Asociación de Restaurantes de Cuenca reporta significativas pérdidas económicas entre el 20 y el 30%. Muchos establecimientos han comprado generadores eléctricos para enfrentar la falta de suministro eléctrico; no obstante, esto ha tenido poco efecto, ya que la ausencia de iluminación pública en las calles cercanas a los restaurantes disuade a los ciudadanos de salir, debido a la inseguridad que las zonas oscuras representan.

Walter Orellana, Radio Católica Cuenca