El domingo 28 de julio se llevará a cabo el ciclo paseo "Ruta del Guarapo", con un recorrido de 35 km. La ruta comienza en la comunidad de Chivatos, pasa por Santa Cruz del Huato, Granadillos, La Tingue, La Cordillera, Surapo, Chiringo, Puente Umbalao, Chaguarpamba, Rumipamba, Los Cocos, Las Peñas y concluye en el Centro Recreacional Santa Bárbara de Olmedo. Jonathan Carrión, alcalde de Olmedo, destacó la importancia de este evento en relación con la destacada producción de caña de azúcar en la zona. El guarapo, una bebida refrescante típica de Loja, se elabora con jugo de caña de azúcar sin fermentar.
Mercedes Carrera, Loja
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