La severa sequía en Cotopaxi no solo amenaza la subsistencia de diversos productos agrícolas, sino también la seguridad alimentaria de numerosas familias. La crisis es tan grave que incluso los granos para la fanesca tradicional podrían estar en peligro. Las experiencias de los agricultores evidencian una batalla cotidiana para preservar sus cosechas y encontrar soluciones alternativas.
Paulina Balseca, Radio Latacunga
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