El alza del diésel afecta directamente al trabajo de los panificadores. Washington Toaza, representante del gremio en Cotopaxi, señala que el costo de producción se incrementó entre 1,5 y 2 centavos por unidad.

Sin un subsidio para el sector y con dificultades para acceder a créditos, buscan alternativas para no encarecer un producto básico en la mesa de los ecuatorianos.

Paulina Balseca, radio Latacunga.