• 2023/07/21
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CHIMBORAZO: La elaboración de panes en horno de leña es una tradición que sigue vigente en Guamote

CHIMBORAZO: La elaboración de panes en horno de leña es una tradición que sigue vigente en Guamote

La panadería de la familia Guzmán es uno de los lugares tradicionales en el cantón Guamote, esta panadería elabora los panes en horno de leña que le da un sabor muy especial. En la variedad de productos constan los panes, las cholitas, los bizcochos, entre otros, los mismos que son consumidos en el mercado local y hasta internacional.   

Karina Marcatoma, La Voz de Guamote





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