La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (ARCSA), realizará inspecciones en bares de las diferentes unidades educativas de Azuay, Cañar y Morona Santiago. María Fajardo, representante de ARCSA, destacó que en los controles sanitarios se califican algunas condiciones como manipulación de alimentos, buenas prácticas de higiene y registro sanitario, señaló además que los bares que cometan infracciones pueden ser sancionados con multas que van desde la clausura temporal hasta el cierre definitivo.
Walter Orellana, Radio Católica Cuenca
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