La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (ARCSA), realiza operativos de control en diferentes bares escolares de la Costa, a su vez también coordina acciones para ejecutar en el régimen Sierra, esto debido al inicio de clases. Diego Sánchez, coordinador Zonal 6 del ARCSA, señaló que en estos espacios, revisan temas como salubridad, listado de alimentos que aporten a la salud de los estudiantes, entre otros puntos.

Walter Orellana, Radio Católica Cuenca